1985年、ドメニコ・ドルチェとステファノ・ガバーナがミラノにデビュー
彼らが注目を集めるのは1985年、ミラノのファッションショーでレディースコレクションを発表する所から始まります。このコレクション発表は、『モードに新しい風が吹いた』と言われる程の評判を得、『モード界の新しい才能』としても認められ、一躍世界中から注目されるTOPデザイナーへの道を駆け上ります。
1987年 ニットウエアコレクションが発表されます。
1989年 ビーチウェアとランジェリーを発表されます。
1990年 メンズウエアを発表されます。この時期に日本へ上陸し、その後アメリカ・ニューヨークで大ブレイク！！！
1991年 「Woolmark Award」を受賞しました。
1992年 レディース用フレグランス（香水）が発表されます。
1993年に「Best Feminine Fragrance of the Year」を受賞し、マドンナのワールドツアー「The Girlie Show」で1500点ものデザインがマドンナに提出される。あまりにも有名な話だが、これ以来マドンナはDOLUCE&GABBANAの大ファンになった。
1994年 メンズ用のフレグランスを発表される。
1995年 「Best Masculine Fragrance of the Year」を受賞します。
「DOLUCE&GABBANA」のディフュージョンブランド（お手頃な価格の若者向けライン＝セカンドブランド）の「D&G」を発表される。
1999年 ホイットニー・ヒューストンのワールドツアー独占しました。
2000年 マドンナのCDアルバムの衣装を担当しました。
2001年3月「DOLUCE&GABBANA」のディフュージョンブランドの『D&G』の、更なるカジュアルラインであるディフュージョンブランド『&(アンド) ドルチェ&ガッバーナ』が発表されました